ぐりちゃんNIKKI

今日はマキノ町集合！
朽木から来た館長の車には雪･･･！
　
今年最初の雪に子ども達は大興奮☆

遠くには雪をかぶった山々、白い稜線。
足元には落ち葉たち。メタセコイアは秋色。
秋のような冬のような、とにかく素敵な日です。
　
てくてくてくてく･･･
自然と遊びながらどんぐりのなる森へ。

朽ち木をいじってみたら、クワガタムシの赤ちゃんが眠っていた！

野イチゴめっけ！手のひらいっぱいの苺をほおばる

ひっつき虫の素敵な帽子♪
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チカラシバのはりねずみッ。

道草しながら･･･

やまおやじの森をかけめぐる

ナラガシワ、カシワ、クヌギ、クリ･･･どんぐりっていろんな種類があって、葉っぱも違うんだって

森に隠れているどんぐりの葉っぱ（5種類）を探しあてるゲーム！

さてさて、どんぐりのなる森って、どんな森かな？
いろんな木があって、枯れ木や落ち葉をひっくり返したら幼虫がいて、きのこがあって、野イチゴがあって、ひっつきむしで遊べて、いろんな草があって、道草できて、子ども達が夢中になって駆け巡れる、そんな素敵な森のことなんじゃないかな･･･

午後からは、そのどんぐりを食べちゃう！そんな企画です。
日本の森を代表するどんぐりの木々。
縄文時代からの遺跡にも、貯蔵したどんぐりが見つかっているように、昔の人々は栄養たっぷりのどんぐりのデンプンを食生活に取り入れてきました。
生で食べると･･･まずッ＞＜　しぶくて苦くて食べられません。
が、灰であく抜きをすれば、食べられるようになります。
さて、今日はそのどんぐりペーストをドーナツにしちゃおう！

材料を混ぜ混ぜ。

おっとっと、たまご注意報（笑

いろんな形ができたよ～！ペットボトルのカラとフタを使ってドーナツ型もできちゃう。

油でジュゥジュゥこんがり揚げます。

最後は粉砂糖を振りかけて･･･ドーナツに雪が舞い降りたようです。
できたてのドーナツ、外はこんがり、中はふわふわ、どんぐりの渋さなんて、全然しないよ！
どんぐりなんて、お店で売ってないし食べるものじゃないって思っていたけど･･･
自然って、不思議と発見がいっぱいだね！
@shimizu