ぐりちゃんNIKKI

約1ヶ月前、10月6日に、みんなで稲木に稲をかける“はざがけ”をしました。
その後、雨、晴れ、曇り、いろんな日がありました。
10月下旬、雨、雨、雨、雨･･･
せっかく晴れの日に乾いた稲がびしょびしょになり、挙句の果てには発芽を始めてしまうものも･･･
せっかくのお米が、全部発芽玄米になってしまう。どうしよう！
と騒ぎ出した頃、お日さまが戻って来ました。
この地域では、この季節、時雨が多く（針畑しぐれといいます）稲を始め、畑の収穫物、そして布団や洗濯物まで、乾燥するのが難しいのです。
多少の時雨はさしおいて、晴れが３日続き、明日からまた雨の予報。今日が晴れの最終日、ということで、稲を稲木からおろし、脱穀作業に入ります。
まず、もみを数粒とりだし、乾燥率を測ります。

　　「乾燥率１７％」
お米が乾燥し、精米するにはだいたい１５％くらいまで下がるとよいということですが、これ以上置いておくと、雨が降ってまた乾燥率が上がってしまいますので、今日脱穀してしまいます。
まずは自然の都合、稲の都合、次に人の都合。
　
稲穂の束ごとコンバインに。
次々と出てくるワラは、細かくしてまいて来年の肥料にしたり、束ごととっておいて畑のマルチにしたり･･･などなどいろんなことに使えて便利。後日ご近所さんにワラ配りに出かけましょう。

とりあえず、ぬれないようにワラを束ねて積んで･･･
　
この作業が、意外と大変。脱穀はコンバインに任せておけるのですが、ワラの処理などこまごました作業があります。
自然のものを利用するには、そのまんまじゃいけない、ということなんですね。

最後は、落ち穂拾い。大事な一粒一粒。でも拾いきれない分はコトリさんたちへ。

近頃日の落ちるのが早く、5時を過ぎると一気に暗くなります。
あっという間に夕暮れ。暗くなったから、終わろう。

小屋の中でもう少し乾燥させて、精米できたら、みなさまのお手元に。

稲がとりはずされて、せっかく作った稲木ハウスがまた元通りに。
身が軽くなった稲木は、大きな任務を終えて、ほっとしたような感じ。
人が生きるお米の全エネルギーを背負っていたのですから、無理もありません。

＠shimizu